Escondidinho de carne moída

Ingredientes

Modo de Preparo

Descasque as batatas corte ao meio, cozinhe com água e sal, depois de cozidas amasse as

batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê, reserve  

Em uma panela adicione o azeite,cebola o alho e refogue a carne moída, tempere com sal,

pimenta branca e o cheiro verde, cozinhe até secar a água que se formou na panela e reserve

Em um refratário forre a metade do purê de batatas,uma camada de queijo e a carne moída, o

restante do purê finalize com mais queijo mussarela e polvilhe queijo ralado por cima

Leve para derreter o queijo, e retire quando estiver douradinho